Как из манго готовят смесь для приготовления матча? Чтобы получился подходящий для заваривания порошок, манго сначала замораживают в условиях вакуума, а потом высушивают в специальном оборудовании и мелко измельчают. Этот процесс позволяет сохранить насыщенный вкус и всю пользу тропического фрукта. Благодаря витаминному составу, манго прекрасно поддерживает иммунитет, ускоряет обмен веществ, помогает бороться со стрессом и нервным напряжением.
Вкус и аромат
Аромат нежный, но не лишен дерзкой тропической нотки. Вкус сладковатый, фруктовый, с характерным оттенком манго. Цвет заворожи напиток!
Рекомендации по завариванию
Для приготовления оранжевого матча латте залейте 2 чайные ложки порошка манго 60 мл. воды 80-85°С, взбейте его до образования пены. Отдельно взбейте 100-150 мл. горячего молока и тонкой струйкой влейте в него смесь с манго. Рекомендуем использовать растительное молоко.
Для заваривания в чистом виде 2-3 чайные ложки порошка манго залейте 200 мл. воды 80-85°С и тщательно перемешайте.
Матча манго можно также добавлять в коктейли, десерты и различные блюда.
Противопоказания: аллергия.
| Метка | Новинка |
| Вес (гр.) | 50 |
Минимальный
