Розовая матча изготавливается из тропического фрукта питахайа или, как его еще называют, фрукт дракона. Для получения порошка фрукт замораживают в вакууме, высушивают и мелко измельчают. В итоге получается мелкая пудра, которая является вкуснейшей основой для напитков и безопасным пищевым красителем.
Питахайа передаст вашим кулинарным шедеврам не только красивый цвет, но и свои полезные свойства: она нормализует давление, является профилактикой простудных заболеваний, укрепляет нервную систему и помогает сохранить красоту на долгое время.
Вкус и аромат
Аромат напитка освежающий, легкий, с фруктовыми нотками. Вкус сбалансированный, с тропической сладостью и легкой кислинкой.
Рекомендации по завариванию
Чтобы приготовить самостоятельный напиток залейте 2 чайные ложки порошка 200 мл. воды 80-85С и тщательно перемешайте.
Для приготовления розового матча латте залейте 2 чайные ложки порошка 60 мл. воды 80-85С, взбейте его до образования пены. Отдельно взбейте в него основу с питахайа. Рекомендуем использовать растительное молоко.
Противопоказания: аллергия.
| Метка | Новинка |
| Вес (гр.) | 50 |
Минимальный
